Senin, 02 Maret 2015

RESEP IKAN MUJAIR KUAH BENING

Mujair kuah Bening
Bahan

  • 2 ekor ikan mujair
  • 1 tangkai daun kemangi, petik daun 
  • 1 tangkai seledri, iris halus
  • Minyak secukupnya untuk menumis
  • 600 cc air
  • 7 butir bawang merah 
  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit 
  • 1 ruas jari kunyit 
  • garam, merica secukupnya

Cara membuat ikan mujair kuah bening

  1. Tumis bumbu irisan sampai harum,Tambahkan air danikan mujair
  2. Masak sampai matang, Tambahkan daun kemangi, seledri , 
  3. Masak sebentar, angkat dari api, resep ikan mujair kuah bening siap dihidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar